Powerscourt, des jardins et…une distillerie!

Si vous visitez Dublin et que le temps ne vous est pas (trop) compté, n’hésitez pas à vous lancer plein sud sur une trentaine de kilomètres, en direction de Powerscourt Estate (comté de Wicklow), un havre de paix et de fraîcheur S’étalant sur 400 hectares, les jardins, les  fontaines et même une cascade vous feront … Read morePowerscourt, des jardins et…une distillerie!

Sculptures GoThiques en Irlande…

Tiens, on retourne à une certaine forme de culture générale, un des concepts les plus importants de l’Architecture, et bien, pas tout à fait… Mais commençons par l’amorce du sujet, je parle en effet de la fin de la saga télévisée (je vous conseille les livres de George R.R. Martin pour davantage de détails) de … Read moreSculptures GoThiques en Irlande…

A chacun son “bob” comme on dit chez nous…

Le réveillon de Noël est proche et comme toutes les fêtes que ce soit en famille, entre amis ou même avec de parfaits inconnus, elles engendrent généralement quelques débordements alimentaires, trop bien mangé et parfois trop bu tout simplement… Qui dit boire, dit ne pas conduire, selon la maxime bien connue, mais encore faut-il savoir … Read moreA chacun son “bob” comme on dit chez nous…

L’Everest du whikey irlandais…

Il y existe plusieurs Whiskeys irlandais, mais évidemment Jameson sort du lot en tant que numéro 1! Pour les non-érudits, un whiskey est un whisky distillé 3x en cuve, par rapport au whisky écossais qui ne l’est que 2x… Avec 7,3 millions de bouteilles vendues en 12 mois, Jameson accroît encore sa part du marché, … Read moreL’Everest du whikey irlandais…

L’héritage d’un pays ne s’oublie jamais…

Quand on pense “whisky”, on pense “Ecosse”, quoique personnellement, je penserais plutôt “whiskey” avec l’âme verte qui me porte chaque jour vers l’Irlande… Et pourtant, nos pensées doivent bien souvent remonter loin dans le passé, car durant le XXe siècle, près de la moitié des distilleries écossaises ont fermées, détruites ou ignorées. Les raisons en … Read moreL’héritage d’un pays ne s’oublie jamais…