L’Everest du whikey irlandais…

Il y existe plusieurs Whiskeys irlandais, mais évidemment Jameson sort du lot en tant que numéro 1! Pour les non-érudits, un whiskey est un whisky distillé 3x en cuve, par rapport au whisky écossais qui ne l’est que 2x… Avec 7,3 millions de bouteilles vendues en 12 mois, Jameson accroît encore sa part du marché, … Read moreL’Everest du whikey irlandais…

Une bonne Guinness, Oui, mais en Irlande!

Comme partout dans le monde, quand vous entrez dans un pub irlandais, on vous vante la qualité de leur Guinness comme étant la meilleure au monde… Et pourtant, la majorité des consommateurs vous diront que le goût n’a pas d’équivalent avec celui de la bière consommée en Irlande! La preuve, des scientifiques ont récemment récolté … Read moreUne bonne Guinness, Oui, mais en Irlande!

Les Brigades d’Irlande…la suite!

L’Histoire ne s’est pas arrêtée avec la fin de la Guerre et la démobilisation! Après avoir vécu une “aventure” irlandaise et allemande, ces “vétérans” n’ont pas voulu se perdre de vue d’où la création d’une Fraternelle, ensemble de rencontres et liés par un journal officiel, le Shamrock, comme l’atteste cette photo datant… du 25 janvier … Read moreLes Brigades d’Irlande…la suite!

Pourquoi, quand, comment ?!

On retourne presque 10 ans en arrière, au moment de mon ancien blog, pour expliquer comment celui-ci avait vu le jour…   Pour tromper “l’ennui” suite à un arrêt de travail prolongé, mon ami australien m’avait conseillé d’écrire mes Mémoires, même si je ne suis pas un ancien président et encore moins un membre de … Read morePourquoi, quand, comment ?!

Le Donegal, Retour – 1…

Pas encore au bout de nos découvertes, pleine journée avec pour commencer Greencastle, un endroit de passage, mais… On remarquera au passage, le veau/bœuf/vache flottant tel un cerf-volant! Direction les côtes, les plages de la Inishoven Peninsula, des plages, des vagues et du peuple… Je blague car, là on est tout seul, je suppose qu’en … Read moreLe Donegal, Retour – 1…

Le Donegal, un jour de pluie…

L’Irlande est connue pour sa météo changeante, il arrive de connaître sur la même journée, les 4 saisons, le soleil, la pluie, le vent et la neige… Sans cette météo, cela ne serait pas l’Irlande, et à nous de nous adapter! Parfois, c’est vraiment de trop: notre premier projet, les falaises de Bunglass, les plus … Read moreLe Donegal, un jour de pluie…

Retour sur ma semaine dans le Donegal !

Déjà un mois que mes pieds, je devrais dire nos pas foulaient le tarmac de l’aéroport de Dublin, un transit nécessaire avant notre approche du Donegal au nord-ouest de l’île d’émeraude… Pour les trois compères que nous étions, ce n’était pas vraiment une découverte vu qu’ensemble ou séparément on avait déjà vagabondé à travers ces … Read moreRetour sur ma semaine dans le Donegal !